張雅人的生活時報

終於又到了一年一次的全家出門旅行~~

久久一次的旅行當然要找個住起來舒服的

旅店這樣才不會掃興對吧~~國際訂房

所以這次我們住的這間N汽車旅館 - Goodstay認證 (Goodstay N Motel)

是我大學時期就來過的旅店,因為 服務態度好~

而且住起來也超舒服的~這次要旅行的地方

剛好在這間旅店附近當然要推薦給家人也來住看看囉~~

而且聽說這邊是可以全世界訂房

也太方便了吧！！不用在那邊找翻譯啦ＱＱ

N汽車旅館 - Goodstay認證 (Goodstay N Motel) 的介紹在下面

如果有興趣到這附近玩的，不妨可以看看喔！

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

宜蘭縣一所私立護專的杜姓女老師，被學生控訴上課「擺爛」，全班39人中有36人連署不適任，更投訴教育部要罷免杜老師。校方29日開協調會，學生群情激憤，杜老師也出面回應，校方將成立專案小組調查。該事件經由媒體報導後，部分杜老師曾教過的學生也出面為老師說話，認為杜老師教學用心，此事可能是雙方溝通不良所致。

《自由時報》報導，被學生連署指控不適任的杜姓老師在該校教授兒科課程，也是三年級的班導師。學生指控，上課時提問常被老師回「干我什麼事」，另一名學生因母親生病，想拿回被集中保管的手機，但遭老師嗆「離開我的視線」。此外，杜老師還在兒科課堂上要求討論「如何解決上課睡覺問題」，還說不提出解決辦法就不上課，更曾連續一個月不上課，學生認為實在太離譜。

校方29日召開師生協調會，學生群情激憤，部分出席家長也不捨孩子受到委屈，淚灑現場。杜老師則解釋，護專學生畢業後，若進醫療院所任職，對病患任何事都不能馬虎，因此她發現有學生上課睡覺，希望可以立即解決，才會用上課時間討論。至於手機部分，杜老師表示，學校規定手機必須統一保管，當時收手機的同學向她反映有人沒交，請她直接去找沒交的同學，她因情緒受到影響，與學生發生爭執。

校方表示，收到教育部發函才知道此事，現已成立專案小組調查。校內其他老師則表示，杜老師在校執教7年，以前都和學生、同事相處得不錯，去年起卻與班上學生屢有摩擦。

此事經媒體報導後，許多杜老師曾教過的學生也出面為杜老師抱不平，表示杜老師是一名教學認真嚴謹、關心學生的老師，認為或許是雙方溝通不良所導致；也有護理人員直言，如果在上課時遇到嚴厲的老師就受不了，那麼未來要怎麼進醫院實習？但也有學生家長出面反駁，指老師情緒控管的確不佳，不上課的行為也影響孩子的受教權。

國內曾針對國人外食習慣進行調查，結果顯示在台灣約有超過千萬的外食人口，其中又以早餐、午餐的外食比例最高。或許多數人都知道外食調味過度、肉多菜少，無法顧及營養均?，且許多精緻食品內含的油糖鹽，一旦攝取過多，會造成高血壓、心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性疾病盛行率增加。但您也許不知道，高油脂、高糖的飲食，同樣也會傷害到我們的腦部，影響之深，可能危及腦部退化與失智。

現代人因為日常生活中壓力大、用腦過度，經常外食之餘，又喜歡透過享用高油脂、高糖的精緻美食來感受生活「小確幸」，殊不知這些行為都會一點一滴加速腦部的老化速度。如知名的神經學期刊（Neurology）研究顯示血糖值高的人，記憶力會較血糖低的人差，其海馬迴的體積也較小。這是因為掌管記憶的海馬迴，是腦部胰島素接受器含量最多的部位，因此當血糖長期不穩定時，腦部產生「胰島素阻抗」的現象，會造成一連串發炎反應，而影響海馬迴與記憶功能。

此外，日本腦科醫師山嶋哲盛指出，利用沙拉油所製造的人造奶油、美乃滋等，其中含有大量反式脂肪，會增加壞的膽固醇破壞細胞膜，並排擠掉好的不飽和脂肪酸，使得細胞膜表面流動性變慢，而影響到神經訊息傳遞與接收能力，是近年急速增加的失智症，和早發性阿茲海默症的重大病因。

您也是外食、攝取高油高糖食物一族嗎?您是否擔心腦部開始退化了呢?腦退化會出現的徵兆，大致上有初期、中期、晚期之分，如不能熟記新認識的人名、電話號碼、物品位置，判斷力與工作技巧減退、興趣變得狹窄等，屬初期症狀；若對於辨別人物感到困難，出現情緒波動、疑心、幻覺等明顯性格改變，則屬中期症狀；待進入晚期症狀時，患者的語言交流會更趨減少、忘記生平中重要的事，甚至失去照顧自我的能力，因此不能不提早防範。

但現代人外食已是常態，為此營養師王莉綺提出專業建議，防止外食族不均?的飲食習慣讓腦提前退化。她認為三餐應儘量高纖、少鹽與低脂，多攝取富含蛋白質、Omega-3、維他命 B 群、葉酸與天然抗氧化劑（維他命 C、E、β胡蘿蔔素）的食物，如牛奶、新鮮海魚、深色蔬菜、水果、全穀類、綠茶和紅酒等，遵守「多吃不同食物以吸收不同營養」的原則，即能避免缺乏某些營養。同時，外食族平時應額外攝取含有磷脂絲胺酸(PS,phosphatidylserine)的營養補給品，PS為細胞膜的成分之一，可調節腦神經細胞的傳遞機制，臨床研究發現PS有助於強化記憶力，減緩老年人失智症的風險，是相當重要的腦營養。

台灣上班族平均腦年齡高達60.5歲，英國研究也顯示45歲起腦部功能即有可能開始退化。因此，每日需注意均衡飲食，並補充含PS關鍵腦營養補給品，就能從日常養成習慣，防止不均?的營養讓腦提前退化。

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